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分類
產地:香港
成份:蠔汁,水,鹽
凈重:350克
開蓋後需冷藏
以流浮山最肥美蠔肉,精心熬製提煉,不加糖,不加澱粉,不加增味劑和色素,製造出比蠔油更真更香濃的經典美味蠔汁,展現鮮蠔
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榮記 蠔王,蠔王跟蠔油相近,而榮記 蠔王以流浮山肥美的蠔肉提煉而成蠔油,香港流浮山的生蠔遠近馳名,出自流浮山的生蠔蠔肚飽滿,極有口感,蠔味鮮味十分。故以流浮山生蠔提煉而成蠔油更加香濃,帶有濃郁的蠔味的榮記蠔王,用於炒飯或炒菜,菜式香味更為提升。由於榮記 蠔王不添加糖、澱粉、增味劑、色素及防腐劑,是非常天然的廚房調味料,以榮記 蠔王代替一般的市面上蠔油調味,製作出來的菜餚更加香濃美味,榮記 蠔王是廚房必備的調味料!